元宝虾的家常做法大全怎么做好吃视频

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元宝虾的家常做法大全怎么做好吃视频

主料白虾400克 辅料油100毫升料酒15毫升白糖10克小葱适量生姜适量
步骤
上海元宝虾的做法步骤11.白虾洗净
上海元宝虾的做法步骤22.准备料酒，葱花，生姜丝，白糖
上海元宝虾的做法步骤33.先剪去虾*和虾尾
上海元宝虾的做法步骤44.再用刀开背后去除虾线后洗净沥干水分
上海元宝虾的做法步骤55.放入盆中，加入料酒，生姜丝和葱花拌匀后腌制半小时去腥
上海元宝虾的做法步骤66.锅内倒油
上海元宝虾的做法步骤77.油温8分热，把虾加入炸至虾弯曲变色后捞起
上海元宝虾的做法步骤88.等油温升高后再一次加入炸至虾壳酥脆后捞起控油
上海元宝虾的做法步骤99.另起锅锅内加入水倒入白糖把糖水熬成淡褐色
上海元宝虾的做法步骤1010.再把虾回锅不停的翻炒至全部收汁后熄火出锅
上海元宝虾的做法步骤11盛出装盆后撒上葱花

冻的元宝虾怎么做好吃

元宝虾的家常做法大全怎么做好吃视频

主料白虾400克 辅料油100毫升料酒15毫升白糖10克小葱适量生姜适量
步骤
上海元宝虾的做法步骤11.白虾洗净
上海元宝虾的做法步骤22.准备料酒，葱花，生姜丝，白糖
上海元宝虾的做法步骤33.先剪去虾*和虾尾
上海元宝虾的做法步骤44.再用刀开背后去除虾线后洗净沥干水分
上海元宝虾的做法步骤55.放入盆中，加入料酒，生姜丝和葱花拌匀后腌制半小时去腥
上海元宝虾的做法步骤66.锅内倒油
上海元宝虾的做法步骤77.油温8分热，把虾加入炸至虾弯曲变色后捞起
上海元宝虾的做法步骤88.等油温升高后再一次加入炸至虾壳酥脆后捞起控油
上海元宝虾的做法步骤99.另起锅锅内加入水倒入白糖把糖水熬成淡褐色
上海元宝虾的做法步骤1010.再把虾回锅不停的翻炒至全部收汁后熄火出锅
上海元宝虾的做法步骤11盛出装盆后撒上葱花

好吃的上海元宝虾怎么做好吃又简单，做法

上海元宝虾的做法步骤

1
白虾洗净

2
准备料酒，葱花，生姜丝，白糖

3
先剪去虾*和虾尾

4
再用刀开背后去除虾线后洗净沥干水分

5
放入盆中，加入料酒，生姜丝和葱花拌匀后腌制半小时去腥

6
锅内倒油

7
油温8分热，把虾加入炸至虾弯曲变色后捞起

8
等油温升高后再一次加入炸至虾壳酥脆后捞起控油

9
另起锅锅内加入水倒入白糖把糖水熬成淡褐色

10
再把虾回锅不停的翻炒至全部收汁后熄火出锅

11
盛出装盆后撒上葱花

水煮白虾的做法有哪些？

水煮虾是一道美食，也是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富。水煮虾主要做法有两种，忌讳与虾相冲的食物一起制作。 制作流程1：基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦。 锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小哦。 放入葱姜蒜片，炒出香味。 添适量水，不用加多了，否则味道就淡了。这时调中火。 水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去。 6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜，这一步也可以省略啦。调大火，倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道，视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了。 制作流程2：去除黑虾线后清洗干净， 放在不锈钢盆里备用。 锅里放入适量水，水烧开后倒入大虾。这时再看看水量，如果水太多要倒出来一些。 然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜，搅拌均匀。 调成大火煮5分钟左右，等到虾变成金**时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何，如果淡一些就再放一些盐。 最后用醋、盐、姜汁调成蘸料，吃虾时蘸蘸虾肉，非常美味。